武汉万荣科技发展有限公司
店龄3年 · 企业认证 · 湖北省武汉市
手机扫码查看 移动端的落地页
武汉万荣科技发展有限公司
主营产品: 食品级茶多酚供应商, 食品级水苏糖工厂价格, 食品级异麦芽酮糖醇, 食品级结冷胶, 食品级异vc钠 , 食品级果胶, 果寡糖, 海藻糖, 木糖, 木糖醇, 无水柠檬酸, 复合磷酸盐, 卡拉胶
TBHQ抗氧化剂
价格
订货量(公斤)
¥180.00
≥1
¥150.00
≥100
店铺主推品 热销潜力款
㜉㜆㜇㜉㜆㜉㜄㜋㜉㜊㜉
在线客服
食品级TBHQ TBHQ生产厂家 武汉TBHQ厂家 TBHQ价格 武汉万荣科技发展有限公司 销售
本品为白色或微红褐色结晶粉末,有一种极淡的特殊香味,几乎不溶于水(约为百分之5),溶于乙醇、乙酸乙酯、乙醚等有机溶剂。
化学名:特丁基对苯二酚,又名叔丁基对苯二酚、叔丁基氢醌
英文名称:Tertiary butylhydroquinone 英文简称: TBHQ
分子式: C10H14O2
分子量:166.22
CAS: 1948-33-0
TBHQ是规定允许少量添加的食用抗氧化剂,跟BHT、BHA相比,TBHQ拥有更安全的无毒性能,因为添加量少。根据美国FDA的相关规定,TBHQ在油脂等中的使用限值是油脂或食物中脂肪的0.02%。[1]国外研究表明,随着剂量的升高,TBHQ显示出对实验动物的健康的影响,例如产生*和对DNA的损伤。[2]TBHQ与其他抗氧剂相比的缺点是它使用的行业比较窄,都是食品方面的,用在医药和化妆品行业的都用其他抗氧剂,例如BHT,茶多酚,但是茶多酚价格比较高,用BHT作为抗氧剂的很广泛。
中国食品添加剂使用卫生标准GB2760-2011(04.007)规定:TBHQ可用于食用油脂、油炸食品、干鱼制品 、饼干、方便面、速煮米、干果罐头、腌制肉制品中作抗氧化剂,亦可用于化妆品中。
储运
本品应贮存在阴暗、干燥的库房中,运输时小心轻放,防止受潮、受热。不得与有腐蚀、有害物质共贮共运。